Carnet de voyage : from Prague with Love

Hello, Hello, tandis que je suis entrain de boucler mes valises pour ma prochaine destination, je me suis dit qu’il était plus que temps de vous faire partager mon carnet de voyage à Prague. Carnet qui sera principalement concentré sur la nourriture d’ailleurs 🙂 C’est parti !

Envie de salé …

Comme je vous l’avais dit lors de mon précédent post, je suis partie à Prague avec une amie en janvier. Il faisait froid et quand on grelotte comme ça pendant plusieurs heures il semble plus important que tout de ce réchauffer autour d’un bon plat. Parmi, les spécialités Tchèques nous avons testé le « Svíčková » (oui c’est imprononçable nous sommes bien d’accord ! ). Il s’agit d’un mix composé de viande de bœuf, sauce aux légumes et de quenelles de pain. C’est assez lourd mais j’ai trouvé ça plutôt bon.

Voici deux adresses idéalement située où nous avons découvert cette recette :

  • Staromestskà restaurace : il est localisé en plein sur la place de la vieille ville dans Prague 1. Certain diront sans doute qu’il s’agit d’un attrape touriste, et c’est peu être vrai, en tout les cas la vue est plus que sympa et c’est très pratique aussi, alors sans doute un peu cher mais très bon. En revanche, le serveur que nous avons eu était pas des plus agréables. Nous avons payé le plat 299 CZK c’est à dire environ 12 €
  • Potrefena Husa : il y a un large choix de spécialité mais aussi des choses plus classique (comme vous pouvez apercevoir en fond de la première photo). La déco est sympa, le service est bon et les prix correct (de mémoire car j’ai perdu le ticket) et il est bien situé.

Pour le dessert :

Côté sucré, la grande spécialité, que vous trouverez d’ailleurs un peu partout pour quelques CZK , il s’agit du « trdelník ». Il existe sous différentes déclinaisons de saveur, chocolat, fruits, nature et même salé. C’est une pâte brioché et là encore ce n’est pas mauvais du tout.

Pause goûter

Après une longue marche à visiter les ruelles, toutes plus jolies les unes que les autres, il est temps de se poser un petit peu au chaud. Après le pont Charles, du côté gauche de la ville, nous avons trouvé un café / salon de thé très mignon 🙂 et en plus la wifi était dispo et gratuite. Nous avons pris un chai tea latte et un chocolat chaud, pour 102CZK soit 4€.

L’adresse : Caffee Pohorelec – Prague 1

Vous trouverez aussi beaucoup de cafés où vous pourrez boire un verre en terrasse, bien qu’il fasse froid, car il y a de gros plaids tout chaud qui vous attendent.

Côté food, alors là attention, cheat meal mais régal assuré avec ces gaufres remplis de tout et n’importe quoi. Vous pourrez en trouver juste derrière la place de la vielle ville au Waffle bar. Il vous en coûtera 129 CZK la gaufre soit 5€. Mais après ça vous n’aurez plus faim durant plusieurs heures, c’est vraiment très gourmand !

Pause cocktail avec vue

Pour ce lieu très instagrammable, on prend sur soit et on supporte le froid, car la terrasse de cet hôtel / restaurant / bar vous offre une vue incroyable sur la place de la vielle ville et l’horloge astronomique (qui était en travaux lors de notre venue). Un large choix de cocktails vous attend sur la carte, et en moyenne un cocktail vous coûtera 200CZK soit presque 8 €.

L’adresse : Terasa U Prince

Time to Brunch

Je crois que nous avons trouvé LA bonne adresse pour bruncher. Il s’agit du restaurant Smetanaq. C’était le matin de notre départ et pas très loin de notre hôtel et franchement nous n’avons pas regretté notre choix. Alors ici, pas de spécialité Tchèque, mais une large proposition de plats sucrés et salés, et la décoration du lieu est assez sympa, et la vue aussi lorsque l’on est installé près des fenêtres, on a vu sur le pont Charles. Pour l’ensemble de ce que vous pouvez voir sur la photo, cela nous a coûté 21€, ce qui est assez correct.

Je vous laisse pour finir avec quelques clichets de cette ville qui est réellement magnifique. Nous y sommes restées seulement 48h et je trouve cela un peu court, je vous conseille donc de la découvrir sur 3 jours 🙂

Vous connaissez Prague ? Quels sont vos bonnes adresses ?

XoXo

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